Network
200 gr tepung tapioka
2 butir telur
1 sachet royco
Cara pembuatan:
Siapkan wadah masukkan tepung tapioka, telur dan royco lalu aduk hingga rata.
Uleni dengan menggunakan tangan sampai adonan menjadi kalis.
Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan seperti bola, panaskan air hingga mendidih lalu masukkan adonan yang sudah dibulatkan.
Baca Juga: JADWAL BALAPAN MotoGP Spanyol 2023, Tercepat di FP1 di Sirkuit Jerez dan Klasemen MotoGP 2023
Rebus hingga 25 menit lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu
Lumuri adonan bulat dengan 3 sdm tepung tapioka agar saat digoreng tidak meletus dan belah adonan bulat tersebut.
Panaskan minyak lalu masukkan adonan hingga matang dengan jangan lupa dibolak-balik sampai kuning kecoklatan.
Angkat lalu tiriskan dan beri saus sambal lalu siap untuk dijual.***
