GALAMEDIANEWS - Ide bisnis 2023 kali ini menyajikan makanan enak dan gurih cocok dijadikan peluang jajanan anak sekolah, resep tahu selimut.
Resep Tahu Selimut yang menjadi ide bisnis 2023 berbahan dasar tahu yang dihaluskan dan diselimuti kulit pangsit seta digoreng.
Tekstur lembut di dalam dan renyah di luar menjadikan resep makanan tahu selimut menjadi pilihan ide bisnis 2023.
Resep makanan Tahu Selimut dijadikan ide bisnis 2023 karena membutuhkan modal sedikit dan cara pembuatan yang mudah.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube masakan NYAK pada Senin, 5 Juni 2023 berikut resep tahu selimut diantaranya:
Baca Juga: Ide Jualan 2023 Creamy Mochi Bites Jajanan Viral Disukai Anak-Anak
Tahu Selimut
Bahan-bahan:
- 8 buah tahu Secukupnya daun bawang
- 4 biji cabe merah
- 1 butir telur ayam
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm masako ayam
- 1/4 sdm garam
- 1/4 sdm lada bubuk
- 28 lembar kulit pangsit
Cara pembuatan:
- Iris tipis daun bawang lalu sisihkan dan iris tipis cabe merah lalu sisihkan.
- Siapkan wadah lalu haluskan tahu dengan garpu setelah halus lalu masukkan daun bawang dan cabe merah.
- Lalu masukkan telur, tepung terigu, masako ayam, lada bubuk dan garam dan aduk hingga merata.
- Siapkan kulit pangsit lalu gunting sisinya menjadi 4 bagian tapi jangan sampai terputus.
- Masukkan adonan 1 sdm ke dalam kulit pangsit lalu bungkus dan olesi perekat dari larutan tepung ditambah air sedikit.
- Goreng Tahu Selimut hingga kuning kecoklatan angkat, tiriskan lalu siap untuk dijual.***