• Matikan api, tambahkan telur, tepung roti, dan keju parut. Aduk rata kembali.
• Letakkan 1 sendok sayur adonan diatas kulit lumpia. Beri sepotong keju mozarella, gulung dan padatkan. Rekatkan dengan adonan. Ulangi hingga semua bahan habis.
• Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
• Campur semua bahan 4 (saus sambal, saus tomat, mustard, gula pasir, dan air panas). Aduk rata hingga gula larut.
• Hidangkan Macaroni Schotel Gulung Goreng beserta sausnya.***