Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan gurih dan lezat yang dimasak dengan cara digoreng, MacaronI Schotel Gulung Goreng ala Rudy Choirudin.
Makanan ini berbahan dasar makaroni, kornet ditambah susu cair menghasilkan cita rasa Macaroni Schotel Gulung Goreng bercita rasa gurih dan nikmat disajikan ala resep Rudy Choirudin.
Proses memasak yang digoreng berbeda dengan proses memasak pada biasanya yang dikukus membuat tampilan resep Macaroni Schotel Gulung Goreng sedikit berbeda ala Rudy Choirudin.
Baca Juga: Jokowi Umumkan Pecabutan Status Covid-19 di Hari Ulang Tahun
Cemilan ini bisa disajikan saat acara keluarga maupun sebagai peluang usaha jajanan anak sekolah sehingga resep Macaroni Schotel Gulung Goreng ala Rudy Choirudin bisa Anda coba buat di rumah.
Baca Juga: 8 SMA Terbaik di Pekalongan Jawa Tengah Dilihat dari Nilai UTBK, Bisa Jadi Referensi PPDB 2023
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Simple Rudy TV pada Rabu, 21 Juni 2023 berikut resep Macaroni Schotel Gulung Goreng diantaranya:
MACARONI SCHOTEL GULUNG GORENG
BAHAN 1
• 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
• 2 siung bawang putih cincang
• 1/2 buah bawang bombay cincang
• 2 sendok makan butter/mentega
• 150 gram kornet
• 3 buah sosis, diparut
• 1/4 sendok teh pala parut
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh Ladaku merica bubuk
Baca Juga: 10 SMA Terbaik di Kota Bogor Jawa Barat Dilihat dari Nilai UTBK, Bisa Jadi Referensi PPDB 2023
BAHAN 2
• 350 ml susu cair
• 500 gram makaroni rebus
• 3 butir telur
• 3 sendok makan tepung roti
• 150 gram keju parut
BAHAN 3
• 100 gram keju mozzarella, dipotong memanjang
• 20 lembar kulit lumpia
BAHAN 4
• 3 sendok makan saus sambal
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan air panas
• 1 sendok teh mustard (boleh diganti mayones)
Baca Juga: Rincian Besaran Uang Pangkal Jalur Mandiri 2023 di UNS, UNDIP dan UNESA, Berikut Daftar Lengkapnya
CARA MEMBUAT
• Tumis bawang putih hingga mulai kekuningan.
• Masukkan bawang bombay, mentega, kornet, dan sosis. Tumis kembali hingga harum.
• Masukkan garam, gula, pala, Ladaku merica bubuk, susu cair, dan makaroni. Aduk rata.
• Matikan api, tambahkan telur, tepung roti, dan keju parut. Aduk rata kembali.
• Letakkan 1 sendok sayur adonan diatas kulit lumpia. Beri sepotong keju mozarella, gulung dan padatkan. Rekatkan dengan adonan. Ulangi hingga semua bahan habis.
• Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
• Campur semua bahan 4 (saus sambal, saus tomat, mustard, gula pasir, dan air panas). Aduk rata hingga gula larut.
• Hidangkan Macaroni Schotel Gulung Goreng beserta sausnya.***
