Bahan :
~ 125 gr gula pasir
~ 125 gr gula merah, sisit
~ 150 ml air
~ 200 gr tepung terigu
~ 1 butir telur
~ 100 ml minyak goreng
~ 100 gr tape, haluskan
~ 1 sdt baking powder
~ 1 sdt soda kue
Baca Juga: HARGA BBM NAIK Terhitung 1 Juli 2023, Simak Daftar Lengkapnya di Sini
Cara Membuat :
1. Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan kertas cup, sisihkan dandang untuk mengukus
2. Masak gula pasir bersama gula merah dan air, setelah mendidih dan gula larut, angkat dinginkan
3. Tepung terigu campur dengan larutan gula, aduk rata, tambahkan telur, aduk rata masukan minyak goreng, aduk rata tambahkan tape, aduk rata, masukan baking powder dan soda kue, aduk rata. Diamkan selama 15 menit
4. Tuangkan kedalam cetakan dan kukus selama 20 menit, angkat
5. Sajikan.***