Resep Soto Buntut ala Rudy Choirudin Makanan Berkuah Citarasa Kaki Lima ala Rumahan

GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan berkuah dengan citarasa kaki lima tetapi disajikan ala rumahan dengan pelengkap seperti sambal, jeruk nipis dan bawang goreng, Soto Buntut ala Rudy Choirudin.

Resep makanan berkuah ini berbahan dasar potongan buntut sapi yang bertekstur kenyal dengan berbagai macam rempah menjadi Soto Buntut ala Rudy Choirudin.

Biasanya buntut sapi ini dijajakan pedagang kaki lima menjadi Sop tetapi dengan racikan bumbu ala Rudy Choirudin menjadi Soto yang tidak kalah enak dan lezat.

Baca Juga: Resep Tahu Ungkep Sambal Peda ala Rudy Choirudin Makanan Sederhana Tetapi Citarasa Istimewa

Resep Soto Buntut ala Rudy Choirudin juga bisa dijadikan pilihan hidangan keluarga yang bisa para ibu rumah tangga buat di rumah lebih ekonomis dengan porsi banyak dibandingkan dengan membeli makanan berkuah ini.

Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Kamis, 29 Juni 2023 berikut resep Soto Buntut diantaranya:

Bahan 1:(blender)

7 siung bawang putih
5 buah bawang merah
3 cm jahe
3 cm lengkuas
1 1/2 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
1 1/2 sdm garam
50 ml air