Network
GALAMEDIANEWS - Resep olahan daging sapi kurban saat momen perayaan Idul Adha 2023 atau kurban, daging sapi sering dibuat menjadi hidangan sate yang enak.
Resep olahan daging sapi kurban enak menjadi pilihan favorit bagi banyak orang untuk disajikan dalam hidangan istimewa saat malam hari membuat sate sapi dengan saus kecap.
Baca Juga: Cara Merebus Iga Sapi Agar Empuk Tanpa Presto dan Hemat Gas Untuk Membuat Sop Iga Ala Restoran
Potongan-potongan daging sapi yang dijepit pada tusuk sate serta cara membuat olahan daging sapi kurban akan memberikan rasa enak dan lembut pada saat Hari Raya Idul Adha 2023 .
Resep Sate Sapi Kurban
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi (bagian paha atau sesuai selera)
- 10 tusuk sate
- 4 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan minyak goreng
Bumbu:
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh jintan bubuk
- 1 sendok teh paprika bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Bahan Saus kecap:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air matang
- 1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
