GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan pedas, gurih dan legit khas Minang berbahan dasar telur rebus dibumbui sambal merah menjadi Balado Telur ala Rudy Choirudin sering ditemui sebagai menu di beberapa rumah makan dan restoran.
Resep Balado Telur ala Rudy Choirudin ini sering dijadikan pilihan para ibu rumah tangga dalam menyajikan hidangan untuk keluarga.
Telur menjadi bahan dasar pembuatan resep ala Rudy Choirudin ini karena harganya yang relatif terjangkau dibandingkan daging ayam atau daging sapi.
Citarasa pedas dan gurih disajikan bumbu balado sehingga menambah nafsu makan dan menggugah selera ala resep Rudy Choirudin.
Baca Juga: Sekarang Hari Populasi Dunia 2023, Jumlah Manusia Capai 8 Miliar, Indonesia Ada di Urutan Berapa?
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Rudy Choirudin pada Selasa, 11 Juli 2023 berikut resep Balado Telur diantaranya
BALADO TELUR
BAHAN 1
* 1 saset Desaku Bumbu Balado
* 1 buah Tomat
* 8 buah Bawang Merah
* 2 siung Bawang Putih
BAHAN 2
* 250 ml (1 gelas) Air
* 1/2 sendok teh Garam
* 1 sendok makan Gula Pasir
* 10 butir Telur Rebus
Baca Juga: Nonton Jujutsu Kaisen Season 2 Episode 2 Sub Indo Terbaru RESMI bukan dari Otakudesu dan Anoboy
CARA MEMASAK
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, Desaku bumbu balado, dan tomat.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Tambahkan air, garam, dan gula, lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan telur rebus, masak sampai kekentalan yang diinginkan.
5. Sajikan selagi hangat.***