Network
GALAMEDIANEWS - Saat cuaca dingin melanda, selain cocok makan-makan yang berkuah dan panas, sangat cocok juga untuk minum minuman yang hangat dengan bahan-bahan tradisional. Inilah dia rekomendasi minuman hangat tradisional yang cocok diminum saat cuaca dingin!
Indonesia kaya akan bahan rempah-rempah yang tersebar di beberapa wilayah negeri ini. Ada jahe, kunyit, kencur, secang, daun-daunan, dan lain sebagainya yang cocok digunakan untuk bahan makanan dan minuman.
Tentunya, bahan-bahan tersebut memiliki kandungan gizi yang baik tubuh. Semakin sering Anda mengkonsumsi, maka semakin baik untuk kesehatan tubuh dan meminimalisir terserang penyakit tertentu.
Baca Juga: Resep Masakan Sundubu Jjigae, Sup Tahu Pedas ala Korea Cocok Dimakan Saat Cuaca Dingin
Oleh karena itu, saat cuaca dingin melanda alangkah baiknya Anda mengkonsumsi minuman hangat tradisional berikut ini :
1. Bir Pletok
Bir pletok ini adalah salah satu minuman tradisional yang populer di Betawi, Jakarta. Namanya memang bir, tetapi tidak mengandung alkohol sehingga aman dikonsumsi oleh umat Islam dari mulai anak-anak sampai orang dewasa.
Bahan-bahan yang ada di minuman ini, antara lain jahe, serai, daun pandan, cengkeh, kapulaga, dan kayu secang untuk menambah minuman menjadi warna merah.
Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Pedas ala Devina Hermawan Perpaduan 3 Rasa yang Lezat
