Sereh dalam minuman ini pun bermanfaat sebagai penguat sistem kekebalan tubuh karena kandungan antiinflamasi yang dimilikinya. Selan itu, mampu menjaga sistem pencernaan dengan baik dan dapat membunuh sel kanker.
Kandungan lain dari minuman ini adalah temulawak. Temulawak mengandung kurkumin yang berfungsi sebagai antivirus, antibakteri, dan antiradang.
Selain beberapa manfaat yang dijelaskan di atas, empon-empon bermanfaat juga untuk menghilangkan cape, menghilangkan nyeri, menyegarkan badan, dan melancarkan sirkulasi darah.
Baca Juga: Resep Sekoteng, Minuman Tradisional yang Menghangatkan Tubuh dan Berkhasiat
Cara Membuat Empon Empon
Apabila kamu ingin membuat empon-empon di rumah, kamu bisa menyimak cara membuatnya di bawah ini.
Bahan yang dibutuhkan:
-
3 rimpang kunyit
-
3 rimpang jahe merah, kalau tidak ada jahe merah bisa jahe lainnya
-
7 lembar daun salam
-
5 batang serai kecil, jika menggunakan yang besar cukup 3 saja