Network
GALAMEDIANEWS - Kreasi tumpeng nasi kuning menjadi salah satu Lomba 17 Agustus yang populer di kalangan ibu-ibu. Selain bentuknya yang unik, penilaian dari cita rasa pun menjadi point utama.
Pembuatan tumpeng nasi kuning tersebut tidak sama dengan membuat nasi kuning pada umumnya, dibutuhkan resep-resep terntu dan cetakan untuk membuat tumpengnya.
Tumpeng nasi kuning juga harus bertekstur pulen dan memiliki permukaan yang kuat sehingga anti retak dan anti gagal.
Dilansir dari kanal YouTube Ika Mardatilah, berikut adalah resep tumpeng nasi kuning. Memiliki rasa yang juara, cocok untuk dijadikan bahan lomba 17 Agustus.
Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning
Baca Juga: Praktis! Resep Tahu Hot Plate Ayam Jamur Ala Chef Devina Hermawan, Yuk Bikin Untuk Keluarga Tercinta
Bahan-bahan :
- 1/2 kg beras
- 200 gr beras ketan yang sudah direndam selama 3 jam
- 2 buah daging kelapa tua
