GALAMEDIANEWS-Berikut ini resep makanan unik, sehat dan kaya rasa disajikan sebagai teman makan nasi, Pecel Kembang Turi ala Rudy Choirudin.
Resep ala Rudy Choirudin ini berbahan dasar Kembang Turi salah satu bahan dasar yang jarang digunakan dalam mengolah makanan saat ini.
Khasiat Kembang Turi yang diambil pucuknya berkhasiat bagi kesehatan tubuh ditambah bayam, tauge, kol dan kacang panjang.
Proses pembuatan resep Kembang Turi ala Rudy Choirudin yang direbus dan diseduh ditambah saus kacang yang gurih dan nikmat membuat disukai para penggemar makanan sehat.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Jumat, 18 Agustus 2023 berikut resep Kembang Turi diantaranya:
Baca Juga: Resep Ikan Gurame Terbang dengan Saus Segar dan Lezat, Cocok jadi Menu Akhir Pekan
Resep Pecel Kembang Turi
Bahan 1 : (digoreng)
3 sdm minyak
5 buah cabe merah potong 1 cm
3 buah cabe rawit
5 siung bawang putih rajang kasar
3 cm kencur
1 sdm terasi
6 lembar daun jeruk rajang kasar
Bahan 2 :