Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan sederhana tetapi dengan proses pembuatan yang mudah, super praktis dan simple, Tumis Buncis ala Rudy Choirudin.
Tumis Buncis salah satu resep makanan yang tersaji pada acara syukuran, hajatan, nasi box dengan berbagai pelengkap yang beragam.
Buncis salah satu sayuran yang kaya serat dan vitamin E yang baik bagi kesehatan tubuh seperti pencernaan dan kulit.
Anda atau para ibu rumah tangga bisa membuat resep Tumis Buncis ala Rudy Choirudin dengan teknik memasak yang cepat tetapi dengan hasil memuaskan.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Kamis, 24 Agustus 2023 berikut resep Tumis Buncis diantaranya:
Resep Tumis Buncis ala Rudy Choirudin
Bahan 1:
4 sdm minyak
4 siung bawang putih rajang
5 buah bawang merah rajang
3 cm lengkuas geprak
2 lembar daun salam
1 lembar daun pandang di sobek 2 dan di ikat
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt bubuk ebi
Bahan 2:
Baca Juga: Dadang Supriatna Harapkan Sapma Pemuda Pancasila Siapkan Kader Masa Depan Menuju Indonesia Emas 2045
300 g buncis potong serong
4 buah cabe merah belah buang biji rajang halus
1 sdt kaldu (ayam atau daging)
Cara membuat :
1. Panaskan minyak tumis bawang putih hingga kekuningan.
2. Masukan bawang merah, lengkuas dan salam hingga bawang mulai kekuningan di sisi luarnya.
3. Masukan semua sisa bahan 1 biarkan kecap hingga berbuih.
Baca Juga: Kuliner di Purwodadi – Kabupaten Grobogan, Berikut 9 Rekomendasi Tempat beserta Alamatnya
4. Masukan kaldu aduk rata masukan cabe dan buncis ratakan dan aduk aduk.
5. Hingga buncing matang tapi masih garing.
6. Matikan api letakan di piring saji .
7. Hidangkan.
Itulah resep Tumis Buncis makanan ala Rudy Choirudin walaupun sederhana tetapi citarasanya istimewa. Selamat Mencoba.***
