GALAMEDIANEWS - Di cuaca panas memang enaknya makan yang segar-segar ya foodies. Seperti memakan puding busa taro yang dari tampilannya saja sudah menggugah selera.
Nah foodies, bisa membuat nya sendiri di rumah loh. Karena di sini terdapat resep puding busa taro yang bisa anda buat, di jamin pasti rasanya pun akan enak dan menyegarkan deh foodies.
Nah untuk mengetahui resep puding busa taro yang sangat enak, kenyal, dan lembut ini, mari simak bahan-bahan serta cara membuatnya berikut ini.
Bahan-bahan:
2 bungkus agar-agar bubuk
75 grm gula pasir
100 grm bubuk minuman Taro
1 sdm bubuk taro
1 kaleng SKM /susu kental manis
1 liter air matang
Sejumput garam 200 ml
Putih telur
Baca Juga: Batuk Karena Polusi Udara? Berikut 7 Bahan Alami untuk Mengatasinya
Cara membuat puding busa taro :
1. campur semua bahan puding masak hingga mendidih. Kecilkan api kompor.
2. Dalam wadah kocok putih telur menggunakan Hand mixer. Kocok hingga mengembang kaku (jika dibalikan baskom kocokan putih telur tidak jatuh atau tumpah)
3. Masukkan beberapa centong puding taro dalam kocokan putih telur mixer hingga tercampur rata.
4. Lalu tuang sisa puding taro mixer hingga semua tercampur rata.
(Jika mau lebih ungu bisa tambahkan pewarna ungu)
5. Tuang puding dalam loyang 24 cm biarkan set atau keras baru keluarkan dari cetakan.
6. Puding busa taro siap di sajikan dengan Vla puding.
✅NOTED:
- Jika takut puding tidak matang boleh masak kembali puding dengan api kecil.
- Matikan kompor terus diaduk puding hingga suhu puding berkurang uap panas atau sedikit hangat.
- Jika dalam keadaan panas langsung tuang ke loyang puding akan terpisah.
Itulah cara membuat puding yang bisa kamu buat sendiri untuk cemilan di rumah.
Memakan puding di waktu kapan pun tentunya sangat bisa dinikmati. Oleh karena itu jika kamu ingin makan yang segar-segar di cuaca panas, kamu bisa membuat puding busa taro tersebut dengan menggunakan resep di atas.
Baca Juga: Marc Klok Jadi Pahlawan Kemenangan, Persib Taklukkan Rans Nusantara FC di GBLA
Puding taro ini juga bisa kamu jadikan sebagai ide jualan loh. Karena pastinya di mulai dari anak-anak hingga dewasa pasti akan menyukai dan membeli puding ini.
Dari tampilannya saja sudah memikat apalagi kalau kamu bisa langsung mencoba memakannya. Jadi tunggu apa lagi yuk buruan segera buat cemilan enak ini. Selamat mencoba.***