Tak Hanya Daging yang Dipepes, Inilah Resep Pepes Udang Aceh yang Sangat Lezat

Bumbu halus:

- Asam sunti, cabe rawit, bamer, baput, ketumbar, dan kunyit.

Takarannya sesuai selera ya. Kalau asam sunti saya tadi pakai sekitar 2 sdm full dan bamernya sekitar 6 buah.

Cara membuat pepes udang Aceh yaitu sebagai berikut:

1. Campur semua bahan kecuali daun singkong. Aduk hingga merata

2. Tata daun singkong sesuai selera di atas daun pisang

Baca Juga: Alex Ferguson Pelatih Sepak Bola Sukses, Ini 5 Hal yang Dapat Kita Petik

3. Tambahkan bahan pepes yang sudah dicampur bumbunya

4. Gulung dan berikan tusuk lidi pada masing-masing ujung gulungan. Ulangi sampai bahan pepes habis.