GALAMEDIANEWS-Berikut ini resep makanan dengan citarasa gurih dan nikmat bisa dijual sebagai jajanan di kaki lima atau pedagang keliling, Nasi Gila Mawut ala Rudy Choirudin.
Resep makanan ini berbahan dasar nasi putih ditambah bihun dan mie yang diberi bumbu Nasi Goreng ala Rudy Choirudin.
Selain itu penambahan telur, sosis, bakso, rebon dan ayam goreng suwir menambah citarasa resep Nasi Gila Mawut ala Rudy Choirudin menjadi lebih menggugah selera.
Anda atau para ibu rumah tangga bisa mencoba resep Nasi Goreng Gila Mawut ala Rudy Choirudin sebagai hidangan yang bisa dibuat dan disajikan di rumah.
Baca Juga: Resep Bobor Gurih Jantung Pisang ala Rudy Choirudin Makanan Gurih, Nikmat dan Harum
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Jumat, 22 September 2023 berikut resep Nasi Goreng Gila Mawut diantaranya:
Resep Nasi Gila Mawut
Bahan 1 :
• 4 sdm Minyak Goreng
• 3 siung Bawang Putih Cincang
• 4 buah Bawang Merah Rajang
Bahan 2 :
• 1 batang Daun Bawang dirajang 1 cm
• 5 buah Cabe Rawit Merah Rajang
• 1 sdm Rebon/Ebi Bubuk
• 2 butir Telur
• 2 buah Bakso
• 2 buah Sosis
• 50 gr Ayam Goreng (suwir kasar)
Bahan 3 (campur rata) :
• 1 sdm Kecap Asin
• 2 sdm Kecap Manis
• 1 sdm Saus Tiram
• 1 sdm Saus Cabe
Bahan 4 :
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdt Gula
• 1/2 sdt Lada Bubuk
Baca Juga: Jualan Makanan 2023: Resep Martabak Telur Lumpia, Modal Kecil Untung Besar
Bahan 5 :
• 400 gr Nasi Putih
• 100 gr Mie Telur Seduh
• 100 gr Bihun Seduh
• 1 sdm Bawang Goreng
• Kerupuk Warna-Warni dan Acar secukupnya
Cara Membuat :
• Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukkan bawang merah aduk hingga harum dan matang
• Masukkan daun bawang, cabe rawit, dan ebi aduk cepat
• Masukkan telur, orak arik sebentar, masukkan bakso, sosis dan ayam goreng, aduk rata
• Masukkan campuran kecap, aduk hingga berbuih dan harum
• Masukkan air, garam, gula dan lada aduk kembali
• Saat semua sudah wangi, masukkan nasi, mie, dan bihun aduk cepat hingga tercium aroma nasi yang tergoreng dan nasi sudah terpencar-pencar
• Angkat dan taburi dengan bawang goreng dan kerupuk
• Sajikan segera saat masih panas
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kunyit Teri ala Rudy Choirudin Makanan Nikmat dengan Aroma Harum Menggoda
Itulah resep Nasi Goreng Gila Mawut ala Rudy Choirudin makanan enak dan mantap menggoyang lidah. Selamat mencoba.***