GALAMEDIANEWS-Berikut ini resep makanan simple dan sederhana dengan citarasa gurih dan nikmat yang bikin ketagihan dan ingin menyantap lagi, Cah Kangkung ala Martin Praja.
Resep makanan enak dan nikmat ini berbahan dasar irisan daun kangkung ditambah bumbu pilihan ala Martin Praja.
Sedikit tips dalam menumis Cah Kangkung ini gunakan api besar sehingga proses memasak tidak terlalu lama dan warna makanan menjadi tidak menghitam.
Anda atau para ibu rumah tangga bisa mencoba resep Cah Kangkung aa Martin Praja dengan proses pembuatan yang mudah dan simple.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Indonesian Simple pada Senin, 25 September 2023 berikut resep Cah Kangkung diantaranya:
Cah Kangkung
Bahan 1
● 3 siung bawang putih (iris)
● 5 buah bawang merah (iris)
● 3 buah cabe rawit (iris)
● 2 buah cabe keriting (iris)
● 5 sendok makan minyak (buat numis)
Bahan 2
● 2 ikat kangkung (siangi)
● 1 buah tomat (iris)
● 2 sendok makan saus tiram
● 1/2 sendok teh garam
● 1/2 sendok teh gula pasir
● 1/2 sendok teh Ladaku
● 50 ml air
Cara membuat
1. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit sampai harum.
2. Masukkan saus tiram, garam, Ladaku dan air, aduk rata.
3. Masukkan kangkung dan tomat, masak sampai kangkung sedikit layu. Sajikan.***