2. Chopper kacang tanah, garam dan gula merah hingga cukup halusnya, sisihkan
3. Chopper bahan 3 hingga halus kasar saja
4. Letakkan 2 sdm bumbu bahan 1 ke dalam mangkuk, masukkan semua buah dan sukro ¼ bagian aduk rata, taburi dengan bahan 2, 1½ sdm dan 1 sdm bahan 3 aduk lagi rata
5. Letakkan di atas piring taburi lagi dengan bahan 2 dan 3 di atasnya. Sajikan segera.
Itulah resep Rujak Kekinian ala Rudy Choirudin menjadi pilihan ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar. Selamat mencoba.***