Resep Sop Sosis Sayuran ala Rudy Choirudin, Pas untuk Disantap Bersama Keluarga di Akhir Pekan

Bahan 2 :

● 2 buah Kentang, dipotong dadu serasi
● 150 gram (6 buah) Sosis, dipotong bulat
● 1 buah Wortel, dipotong dadu serasi
● 100 gram Kembang Kol, dipotong atas kuntumnya
● 75 gram Kapri, dipotong serong 4 bagian

Bahan 3 :

● 3 sendok makan Minyak Goreng
● 3 siung Bawang Putih, dirajang
● 3 buah Bawang Merah, dirajang
● 1/4 buah Pala
● 2 buah Cengkeh

Baca Juga: 6 Wahana Bermain di Karawang Ini Menjadi Tempat Wisata Anak-anak yang Sering Dikunjungi di Akhir Pekan

Bahan 4 :

● 1/2 sendok teh Garam
● 1 sendok teh Gula Pasir
● 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk

Cara Membuat :

• Campur garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk (bahan 4), aduk rata kemudian sisihkan.

• Didihkan kaldu ayam, daun bawang, seledri dan garam (bahan 1).