• Masukkan kentang, masak hingga ¾ matang
.• Sementara itu, panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah, pala dan cengkeh, tumis kembali hingga harum.
• Tuang 1 sendok sayur kaldu ke dalam tumisan, tunggu sesaat, angkat tumisan kemudian tuang ke dalam rebusan kaldu, aduk rata.
• Kemudian masukkan wortel, sosis, campuran garam, gula dan Ladaku serta kembang kol.
• Setelah kentang cukup matang, masukkan kapri. Masak hingga semua bahan cukup matang
Baca Juga: Pembalap Moto GP Quartararo Protes Soal Nasi Goreng, Begini Alasannya
• Angkat dan hidangkan selagi panas.
Itulah resep Sop Sosis Sayuran ala Rudy Choirudin makanan berkuah kesukaan banyak orang. Selamat mencoba.***