Sementara itu, Chef ternamaan Indonesia yaitu Chef Devina Hermawan pun turut membagikan resep dan cara membuat wedang jahe sederhana yang enak dan mantap. Mengutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut ini resep membuat wedang ronde jahe yang cocok disantap saat musim hujan bersama keluarga.
Resep Wedang Ronde Jahe (untuk 8-10 porsi)
Bahan:
- 350 gr tepung ketan
- 40 gr tepung tapioka
- ½ sdt garam
- 320 ml air panas
- Perisa cocopandan
- Perisa pandan
Bahan isian:
- 100 gr kacang mede goreng / kacang tanah goreng
- 3 sdm gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 ½ sdm selai kacang
Bahan kuah: