Network
GALAMEDIANEWS - Anda penyuka kimchi? Kabar baik bagi Anda yang memang menyukai makanan asli dari Korea Selatan ini.
Kimci atau kimchi adalah makanan tradisional Korea berupa asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas.
Setelah digarami dan dicuci, sayuran dicampur dengan bumbu yang dibuat dari udang krill, kecap ikan, bawang putih, jahe dan bubuk cabai merah.
Baca Juga: PERSIB vs Persis Liga 1 Hari Ini Pukul 15.00 WIB, Maung Bandung Siapkan Duet Striker Ini
Baca Juga: Hasil Studi: Minuman Energi Berdampak pada Kualitas Tidur
Studi terbaru dari British Medical Journal mengemukakan makan kimchi setiap hari terbukti ampuh untuk membantu proses penurunan berat badan.
Menurut studi tersebut mengonsumsi kimchi setiap hari tidak hanya dapat membantu orang-orang obesitas untuk menurunkan berat badan mereka.
Mengonsumsi kimchi secara rutin juga bisa melindungi orang-orang dari risiko menjadi obesitas.
Studi yang dilakukan oleh tim peneliti dari Korea Selatan ini melibatkan lebih dari 115.ribu partisipan berusia 40-69 tahun. Para partisipan ini ditanya mengenai frekuensi mereka mengonsumsi kimchi melalui kuesioner.
