Ide Jualan: Resep Wonton Modal Rp62.000

- 8 Februari 2024, 18:36 WIB
Ilustrasi wonton
Ilustrasi wonton /pexels @jasminevandermateen/

GALAMEDIANEWS – Wonton merupakan makanan yang akhir-akhir ini menjadi viral, karena rasanya yang enak juga mengenyangkan. Wonton adalah pangsit dalam bahasa China. Wonton juga bisa disajikan dengan opsi kuah maupun tidak, bisa di rebus ataupun di goreng.

Wonton bisa diberikan isian ayam, udang ataupun sayuran, bahkan akhir akhir ini ada yang diberikan isian tahu. Hal ini disesuaikan saja dengan selera rasa masing-masing. Jika kamu tertarik untuk jadikan wonton sebagai ide jualan, kamu bisa mengikuti resep di bawah ini.

Baca Juga: Makanan Simple dan Super Mudah Resep Udang Goreng Asam Gurih ala Eddrian Tjhia

Resep Wonton Isi Ayam dan Tahu untuk Ide Jualan

Bahan-bahan bumbu saos :

  • 300ml Minyak Goreng
  • 3 Siung bawang merah dan putih yang sudah di haluskan
  • 10 Buah cabe merah keriting (rebus)
  • 20 Buah cabe kering (rebus)
  • 150 gr Saus tomat
  • 200 gr Saus sambal
  • 300 ml Air
  • 1 1/2 sdt Kaldu jamur
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 Bungkus bumbu instan tomyum
  • 3 Lembar daun jeruk

Baca Juga: Resep Snack Diet Enak dan Mudah Ala Hanny Soegianto

Bahan-bahan Wonton :

  • 1 Kotak tahu putih
  • 250gr Ayam filet
  • Kulit pangsit rebus atau goreng
  • 3 Siung bawang putih yang sudah dihaluskan
  • 1/2 sdt Kaldu Jamur
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica
  • 1 Butir telur
  • 5 sdm Tepung Tapioka

Cara membuat :

  1. Haluskan bawang putih dan bawang merah yang sudah disiapkan, lalu tumis sebentar
  2. Haluskan cabai keriting dan cabai kering yang sudah di rebus, lalu tumis setelah bawang putih merah terasa harum
  3. Setelah bumbu tidak lagu, masukkan saus tomat, saus sambal, kaldu jamur, garam, bumbu tomyum dan air yang sudah disiapkan
  4. Aduk-aduk lalu masukan daun jeruk yang sudah disiapkan, tunggu hingga matang
  5. Siapkan daging filet dan tahu putih yang sudah disiapkan lalu blender, dan pindahkan ke dalam wadah
  6. Haluskan pula bawang putih yang sudah disiapkan untuk adonan wonton, lalu campurkan ke dalam wadah daging tadi
  7. Masukkan kaldu jamur, garam, merica, dan telur yang sudah disiapkan lalu aduk-aduk secara merata
  8. Masukkan tepung tapioka dan aduk kembali sampai tercampur rata
  9. Setelah adonan wonton jadi, masukkan adonan ke dalam pangsit, cukup setengah sdm saja dan bentuk sesuka hati
  10. Adonan ini akan menjadi 65pcs wonton
  11. Kukus adonan agar bisa awet dan disimpan di kulkas
  12. Cara penyajiannya, kamu bisa lakukan dengan merebus atau menggoreng wonton yang sudah di kukus

Itu dia resep wonton bermodalkan Rp62.000 dan kamu bisa jadikan wonton ini sebagai ide jualan, selamat mencoba. Nasywa Azzahra.***

Editor: Tatang Rasyid

Sumber: Tiktok @dapur_fany


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x