GALAMEDIANEWS-Berikut ini resep makanan dengan citarasa gurih, nikmat dan legit menjadi sajian kesukaan seluruh anggota keluarga, Tahu dan Tempe Bacem ala Martin Praja.
Resep makanan ini berbahan dasar tahu dan tempe yang diberi bumbu racikan bacem ala Martin Praja membuat ketagihan.
Proses pembuatan mudah, simple dan anti ribet membuat Tahu dan Tempe Bacem menjadi pilihan hidangan keluarga yang praktis.
Anda bisa mencoba resep Tahu dan Tempe Bacem yang cocok disajikan saat segala waktu juga suasana.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Indonesian Simple pada Selasa, 13 Februari 2024 berikut resep Tahu dan Tempe Bacem diantaranya.
Tahu dan Tempe Bacem
Bahan 1 :
- 250 gr Tahu
- 250 gr Tempe
- 1 saset Bumbu Desaku Marinas
Bahan 2 :
- 8 buah Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 3 sdm Air Asam Jawa
Bahan 3 :
- 5 lembar Daun Salam
- 3 cm Lengkuas
- 1 liter Air Kelapa
- 2 sdm Gula Merah
- 4 sdm Kecap Manis
Cara membuat :
- Haluskan semua bahan 2 (bawang merah, bawang putih, dan air asam jawa).
- Masukan tahu, tempe, bumbu halus, Bumbu Desaku Marinasi dan semua bahan 3 (kecap manis, gula merah, lengkuas, daun salam, dan air kelapa) kedalam wajan.
- Didihkan, masak selama 5 menit.
- Kecilkan api, dan masak hingga air surut
- Dinginkan dan simpan dalam kulkas minimal 2 jam. (semalaman lebih baik)
- Goreng dengan minyak panas dan menggunakan api kecil.
- Sajikan.
Itulah resep Tempe dan Tahu Bacem ala Martin Praja makanan enak disukai banyak orang. Selamat mencoba.***