Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan dengan citarasa gurih dan nikmat menggoyang lidah dan menggugah selera, Tumis Daging Pedas ala Martin Praja.
Resep makanan ini berbahan dasar daging sapi has dalam yang diberi bumbu rempah ala Martin Praja yang bisa menggoyang lidah.
Tumis Daging Pedas cocok disajikan sebagai teman menyantap nasi hangat saat makan siang maupun makan malam.
Anda bisa mencoba resep makanan ala Martin Praja ini dengan proses pembuatan mudah dan simple tanpa menghabiskan banyak waktu.
Baca Juga: Resep Kue Talam Kukus ala Martin Praja Jadi Ide Jualan Makanan Legendaris
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Indonesian Simple pada Minggu, 18 Februari 2024 berikut resep Tumis Daging Pedas diantaranya.
Tumis Daging Pedas
Bahan 1 :
- 500 gr Daging Has Dalam (potong memanjang)
- 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
- 3 sdm Air
Bahan 2 : chopper kasar
- 8 buah Cabe Merah Besar
- 5 buah Cabe Rawit Merah
- 8 buah Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 3 batang Serai (iris)
Bahan 3 :
- 5 sdm Minyak Goreng (untuk menumis)
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1 sdt Terasi
- ½ sdt Garam
- 1 sdt Gula
- ½ sdt Ladaku
- 10 buah Cabe Rawit Merah Utuh
CARA MEMBUAT :
1. Marinade daging dengan Bumbu Desaku Marinasi dan air, diamkan 30 menit.
2. Chopper bahan 2 (cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, serai)
Baca Juga: Makanan Gurih dan Enak Khas Lampung, Resep Gulai Taboh ala Robin Fernando
3. Tumis bumbu yang sudah di chopper dan daun jeruk hingga harum dan matang.
4. Tambahkan terasi, garam, gula, dan ladaku, aduk rata.
5. Masukan daging yang sudah dimerinet, masak selama 5 menit.
6. Masukan cabe rawit utuh, masak Kembali hingga matang.
Itulah resep Tumis Daging Pedas ala Martin Praja menjadi pilihan hidangan keluarga. Selamat mencoba.***
