Network
Cara Memasak :
- Potong-potong sosis dan iris daun bawang yang sudah disiapkan, lalu sisihkan.
- Pecahkan telur ke dalam mangkok besar lalu masukkan potongan sosis dan irisan daun bawang tadi.
- Lalu masukkan bumbu-bumbu yang telah disiapkan dan aduk sampai merata.
- Setelah itu siapkan kulit lumpia dan isi kulit lumpia tersebut dengan menggunakan adonan telur sosis tadi. Lalu lipat menjadi persegi. Dalam satu pcs martabak mini usahakan memakai dua kulit lumpia agar isian martabak tidak gampang keluar.
- Lalu adonan yang sudah jadi ini bisa di goreng di api yang panas.
Martabak mini telur sosis ini bisa dihidangkan dengan saus atau cabe rawit. Jangan lupa memakannya selagi hangat-hangat ya.
Sempol Mie
Bahan :
2 Bungkus mie (bebas merek apa)
12 sdm terigu
7 sdm tapioka
2 Batang daun bawang
50 ml air
Garam dan penyedap rasa secukupnya
