Network
Bahan Lapisan :
3 Kocokan telur
Penyedap rasa
Cara Membuat :
- Rebus mie, lalu tiriskan
- Iris-iris daun bawang
- Setelah mie matang, sisihkan ke dalam wadah lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka juga air yang telah disiapkan.
- Masukkan juga bumbu mie dan penyedap rasa sesuai selera.
- Lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Setelah diaduk, kamu bisa membuat nya menjadi bulat-bulat lalu bungkus ke dalam tusukan sempol atau sejenisnya.
- Pecahkan 3 telur lalu kocok dan beri penyedap. Kocokan telur ini dijadikan untuk menjadi lapisan luar sempol mie sebelum digoreng.
- Setelah diberi lapisan telur, sempol mie bisa langsung di goreng di api yang panas.
Hidangan Sempol mie ini sudah jadi, jangan lupa dimakan dengan saus supaya lebih nikmat.
Makanan dengan kreasi unik dan simpel ini bisa dijadikan kamu sebagai ide jualan takjil di bulan Ramadhan nanti.(Nasywa Azzahra)***
