GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep ala Devina Hermawan menjadi ide sahur Ramadhan 2024 dengan tekstur lembut, kenyal dan tidak alot, Cumi Saus Tiram.
Ide sahur Ramadhan 2024 ini berbahan dasar cumi besar segar yang dipotong-potong ditambah racikan saus tiram ala Devina Hermawan.
Pengerjaan resep Cumi Saus Tiram yang terbilang simple dan praktis menjadi pilihan Anda dalam menyajikan hidangan sahur Ramadhan 2024.
Cumi sebagai sumber protein hewani menjadi pilihan bahan ide sahur Ramadhan 2024 yang sehat dan bermanfaat bagi tubuh selain daging sapi atau daging ayam.
Baca Juga: Resep Pindang Tulang Khas Palembang ala Robin Fernando Gurihnya Sampai ke Hati
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Minggu, 3 Maret 2024 berikut resep Cumi Saus Tiram diantaranya.
Resep Cumi Saus Tiram (untuk 4 porsi)
Bahan marinasi:
- 500 gr cumi
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt garam
- ¼ sdt merica
- 1 sdm maizena
Bahan saus:
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdm maizena
- 300 ml air
- 1 sdt minyak wijen
Bahan lainnya: