Resep Ayam dan Telur Masak Simple ala Rudy Choirudin Jadi Ide Sahur Tinggal Sat Set

- 4 siung Bawang Putih
- 8 buah Bawang Merah
- 5 sendok makan Air

Baca Juga: Resep Ayam, Kentang dan Telur Kari ala Rudy Choirudin Jadi Pilihan Ide Sahur Simple dan No Ribet

Bahan 3

- 4 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
- 2 cm Jahe, dimemarkan
- 3 cm Lengkuas, dimemarkan
- 2 lembar Daun Salam
- 5 sendok makan Kecap Manis
- 250 ml Air
- 1 sendok teh Merica Bubuk

Baca Juga: Hidangan Sahur Sederhana dan Ekonomis Tapi Rasanya Istimewa, Resep Tumis Buncis Telur Ala Rudy Choirudin

Cara memasak:

1. Marinade ayam dengan Bumbu Marinasi dan air, ratakan sambil sedikit diremat-remat, sisihkan.

2. Haluskan bahan 2 (bawang putih, bawang merah, air) hingga halus kemudian tumis dengan lengkuas, jahe, dan daun salam hingga harum dan matang.

3. Masukkan ayam yang sudah dimerinet hingga berubah warna dan sisi yg terkena pan mulai kekuningan.

4. Masukkan kecap manis, biarkan hingga kecap berbuih. Aduk rata.