Network
Sosis solo dan risol ragout sangat cocok untuk dinikmati ketika waktu santai kapanpun itu, karena cemilan ringan ini memang sangat membuat candu penikmatnya.
Baca Juga: Faktor Akademis dan Budaya Mager Bikin Kualitas Kecerdasan di Indonesia Lebih Rendah daripada Jepang
Maka anda juga tak akan menyesal untuk mencoba Sosis Solo Dhaharan Bu May, yang bahkan sudah viral dan digemari banyak orang dari semua kalangan usia.
Lalu, sebenarnya bagaimana sih awal mula berdirinya Dhaharan Bu May, hingga sudah dikenal oleh banyak orang?
Ternyata, awal berdirinya ini Ibu Maya Mahila, semula memulai dengan usaha katering sekolah, yang awal mula usahanya bernama Mutiara Kitchen, sebelum berganti nama seperti sekarang.
Tim Galamedia mewawancarai langsung Maya yang saat itu tampak sedang sibuk sedang pesanannya. Akhirnya Maya menceritakan mengenai awal mula berdirinya usaha ini yang dimana ia diminta untuk mengisi katering sekolah di Solo dan dari situlah usahanya mulai berkembang.
Hanya saja, usaha katering Mutiara Kitchen ini sempat berhenti karena pandemi dan akhirnya yang semula dari katering, kini mulai merambah dan menjual cemilan kekinian yang berganti nama menjadi katering Dhaharan Bu May.
Baca Juga: PSG Siap Layangkan Tawaran Besar ke Manchester United demi Marcus Rashford
perjuangan Maya tak hanya sampai disitu saja, sebab ia akhirnya memilih untuk berjualan jajanan kuliner yang digandrungi oleh banyak orang yakni risoles Solo.
"Awal mulanya itu saya diminta untuk mengisi katering sekolah, hingga kemudian hari saat bertemu dengan para ibu-ibu ketika mereka mengantar anak-anak itu bercerita satu sama lain mengenai usaha kuliner,” kata Ibu Maya Mahila dikutip dari wawancara langsung pada Kamis, 14 Maret 2024.
