Network
- 2 sendok makan Kental Manis
- 1 sendok teh Pasta Pandan
Cara membuat:
1. Aduk bahan 1 (tepung beras, tepung tapioka, tepung ketan, santan, gula, vanili, garam, kental manis, dan pasta pandan) aduk hingga halus.
2. Campur bahan 2 (tepung beras, tepung tapioka, vanili, gula, garam, santan, dan kental manis) ratakan.
3. Olesi cetakan dengan minyak, letakan di kukusan yang sudah mendidih.
4. Masukkan adonan putih ke dalam ¼ cetakan kukus selama 5 menit.
5. Buka kukusan, masukkan adonan warna hijau hingga cetakan hampir penuh, kukus kembali 15 menit.
6. Angkat, setelah hangat keluarkan dari cetakan, letakan di piring saji beri hiasan. Hidangkan
Itulah resep Talam Beras ala Rudy Choirudin menjadi menu takjil Ramadhan. Selamat mencoba.***
