GALAMEDIANEWS - Jika Anda penyuka dessert atau kudapan manis untuk takjil puasa dan lebih suka membuatnya sendiri, maka resep Singkong Taro ala Rudy Choirudin ini cocok Anda ikuti.
Singkong Taro adalah kudapan manis seperti Singkong Thailand. Resep ala Rudy Choirudin ini dibuat dengan kuah manis yang creamy dan gurih. Cocok disajikan sebagai takjil puasa karena rasanya yang lembut di mulut.
Cara membuat Singkong Taro ala Rudy Choirudin ini juga mudah. Anda pasti bisa mencoba membuatnya di rumah untuk sajian takjil puasa bersama keluarga, karena resep ini anti gagal.
Mengutip unggahan dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel berjudul “Jualan Takjil Singkong Taro, Dijamin Sebelum Jam 4 Sudah Habis ~ Singkong Taro”, pada 21 Maret 2024. Inilah resep kudapan manis ala Rudy Choirudin yang anti gagal tersebut.
Bahan 1
- 700 ml air
- 3 lembar daun pandan
- ½ sdt garam
- ¼ sdt vanilii
- 1 kg singkong yang sama besarnya dipotong 7 cm dan dibelah 2
- 100 gr gula
- 4 sdm SKM
- 1 sdm santan kental instant
- 1 sdm tapioka dilarukan dengan 3 sdm air
Bahan 2
- 250 ml santan dari 65 ml santan instan tambahkan air
- 1 sdm skm
- ¼ sdt garam
- 1/8 sdt vanilii
- 1½ sdt maizena larutkan dengan 2 sdm air
Bahan 3
- ¼ sdt pasta taro
- 1 sdm wijen yang sudah disangrai
Baca Juga: Dessert Alpukat yang Creamy Ini Cocok Buat Takjil Puasa, Cek Resep Avocado Milk Cheese Disini!