Network
GALAMEDIANEWS - Takjil merupakan hidangan yang disantap saat buka puasa, takjil ini biasanya berupa makanan manis seperti kolak pisang, es kopyor, es campur, bubur sumsum dan masih banyak lagi.
Salah ide takjil yang bisa dihidangan buka puasa yaitu ada es kopyor. Es kopyor ini terbuat dari kelapa, yang disajikan bersama dengan susu ataupun sirup.
Chef Devina Hermawan pun membagikan sebuah resep es kopyor imitasi rasanya enak, gurih, manis bikin seger dan yang terpenting cara membuatnya gampang.
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Tepung Super Renyah dan Lezat Ala Restoran Seafood
Penasaran dengan resep membuat es kopyor imitasi ala Chef Devina Hermawan? Mengutip dari kanal YouTube Devina Hermawan berikut ini resep membuat es kopyor yang bisa disajikan sebagai takjil buka puasa;
Resep Es Kopyor Imitasi (untuk 6 porsi)
Bahan jeli:
- 1 bungkus jeli bubuk polos
- 1 bungkus agar-agar bubuk polos
- ½ sdt garam
- 600 ml santan instan
- 300 ml air kelapa / air
Bahan gula pandan:
- 2 lembar daun pandan
- 150 gr gula pasir
- 150 ml air
Pelengkap:
- Susu evaporasi
- es batu
- sirup cocopandan
- nata de coco
- selasih
Baca Juga: Cari Resep Kue Lebaran yang Enak? Yuk Bikin Kukis Choco Pandan Ini! Dijamin Nagih dan Mantap
