Network
* ½ lembar Daun Kunyit
Baca Juga: Ekspresi Bung Towel Jadi Sorotan saat Timnas Indonesia U23 Cetak Gol, Netter: Benci Sih Boleh, Tapi…
* 750 ml Larutan Santan
* ½ sendok teh Garam
* 1 sendok teh Gula Pasir
Cara membuat:
1. Marinade ayam dengan Bumbu Gulai dan air. Sisihkan.
2. Haluskan bahan 2 (bawang putih, bawang merah, dan air) lalu tumis beserta serai, daun kunyit, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
3. Masukkan ayam yang sudah dimerinet, 250 ml larutan santan, garam, dan gula pasir. Masak hingga santan menyusut 50% dan bumbu meresap ke dalam ayam.
4. Masukkan 500 ml larutan santan, masak hingga ayam empuk.
