Network
GALAMEDIANEWS - Kopi daun bawang yang memiliki cita rasa yang unik dengan aroma kopi dan segar daun bawang ini sekarang sedang viral di Jakarta. Fenomena ini langsung menarik perhatian di media sosial apalagi di komunitas pecinta kuliner. Kopi bawang ini sebenarnya untuk rasa bisa bervariasi tergantung pada faktor, jenis kopi, proporsi daun bawang, dan cara penyajiannya.
Memiliki rasa pahit yang lembut dan sedikit asam, tapi juga bisa memberikan rasa yang unik dan menyegarkan setiap tegukan ketika meminumnya. Daun bawang biasanya tidak memiliki rasa yang kuat atau dominan dalam kopi, tapi bisa memberikan lapisan tambahan kompleksitas pada minuman. Rasa kopi ini tergolong ringan hingga kuat, tapi ada beberapa orang yang lebih suka dengan aroma daun bawang yang kuat dan ada juga yang ringan.
Baca Juga: Es Kopi Daun Bawang Viral di China! Ternyata Sudah Ada di Cafe ini!
Minuman kopi daun bawang pastinya akan membuat para penikmat kopi dengan rasa yang berbeda antara gabungan rasa pahit dengan aroma daun bawang untuk memberikan kombinasi unik dan menggugah selera. Banyak loh Galameders ternyata kafe dan warkop di Jakarta yang telah menawarkan minuman ini dalam menu mereka, sehingga sangat menarik minat pengunjung untuk bisa mencoba berbagai pengalaman baru yang belum pernah dirasakan sebelumnya. Galameders tau kalau kopi daun bawang sudah banyak diunggah di media sosial seperti Instagram dan Tiktok.
Keberhasilan kopi daun bawang ini telah viral di Jakarta dapat diatribusikan pada faktor budaya dan kebiasaan warga lokal, yang mana daun bawang itu salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk masakan Nusantara, sehingga pencampuran ke dalam kopi itu bisa memberikan pengalaman unik dalam dunia kuliner.
RESEP DAN CARA MEMBUAT KOPI DAUN BAWANG.
Dilansir dari YouTube Tika Cooking Channel Berikut ini resep untuk membuat kopi daun bawang dengan cita rasa unik:
Bahan:
- 2 sendok makan daun bawang segar dan cincang halus
- 2 sendok makan bubuk kopi, takaran sesuai dengan selera
- 1 gelas air panas
- Gula atau pemanis buatan lainnya
Cara membuat:
1. Bersihkan daun bawang dan cincang halus daun bawang segar dan pastikan untuk mencucinya terlebih dahulu.
2. Siapkan gelas dan cangkir untuk kopi dan masukkan bubuk kopi ke dalam gelas.
3. Kemudian, taburkan daun bawang yang sudah dicincang halus ke dalam gelas yang berisi bubuk kopi
