Baca Juga: Gedung DPR RI Dilockdown, Ternyata Ini Penyebabnya
- Air
- 20 pcs cabe rawit merah
- 15 pcs cabe merah keriting
- 8 pcs bawang merah
- 4 pcs bawang putih
- 3 pcs kemiri
- 1 cm jahe
- 2 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Minyak
Baca Juga: Makin Terancam? Tagar #BersatuLaporkanNichoSilalahi Jadi Trending Topic di Twitter
Cara membuat:
1. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis, garam dan lada lalu sisihkan
2. Pan fry ayam sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan
3. Tumis bumbu yang sudah di chop hingga harum, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam
4. Masukkan ayam yang sudah di pan fry, tambahkan air selevel dengan ayam, beri seasoning
5. Masak hingga matang, tambahkan daun kemangi dan cabe rawit utuh, sajikan.***