Bahan lainnya:
-200 gr gula halus
- 500 ml minyak goreng
Langkah Membuat Donat Kentang:
1. Pertama membuat bahan kering, campur tepung terigu, ragi, gula, baking powder, susu bubuk, dan aduk hingga rata. Untuk adonan pandan tidak perlu susu bubuk.
2. Tambahkan kentang yang telah halus, aduk hingga adonan berbentuk gumpalan pasir.
3. Bahan selanjutnya adalah bahan cair, tuang kuning telur, air, dan margarin yang telah dicairkan pada wadah lain. Kemudian, aduk hingga rata. Untuk adonan pandan tambah essence pandan.