Network
- 1/2 ekor (300g) Ayam, dipotong 6 bagian
- 3 buah (300g) Kentang Goreng
BAHAN 2
- 5 sdm Kecap Manis
- 1 gelas (250 ml) Air
- 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Tanah ala Rudy Choirudin Makanan Gurih dan Renyah
BAHAN 3
- 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- 5 siung Bawang Putih, dirajang
- 6 buah Bawang Merah, dirajang
- 2 cm Jahe, dimemarkan
- 3 cm Lengkuas, dimemarkan
- 2 lbr Daun Salam
CARA MEMASAK
- Larutkan 1 sachet Bumbu Desaku Merek Marinasi dengan 5 sdm air
- Rendam ayam dengan larutan Bumbu Merk Marinasi
- Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah, jahe, lengkuas dan daun salam, tumis kembali hingga layu dan harum
- Masukkan ayam dan semua larutan Bumbu Desaku Merek Marinasi rendamannya, masak hingga berwarna kuning kecoklatan dan beraroma gurih
- Masukkan kecap manis, biarkan hingga berbuih dan beraroma legit
- Tambahkan kentang dan 250 ml air, masak sampai kuah menyusut 50% serta ayam menyerap bumbu
- Masukkan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata
- Hidangkan selagi hangat.
Itulah resep ayam masak kecap simple makanan nikmat cita rasa manis dan gurih, selamat mencoba.***
