Network
Pertama, masalah ketahanan pangan. Lalu yang kedua masalah penanganan sampah.
"Sejak pertama ada program urban farming atau Buruan Sae, kita sudah berpikir cukup jauh. Salah satunya memanfaatkan sampah rumah tangga menjadi kompos," ujar Gin Gin.
Baca Juga: Pekan Antimikroba Sedunia: Cara Untuk Melawan Resistensi Antibiotik
Baca Juga: Ide Jualan Makanan Resep Bakso Ikan Goreng ala Rudy Choirudin Jajanan Enak Bikin Ketagihan
"Jadi konsep nol sampah, sampahnya diolah habis, itu bisa terjadi di sini," katanya menambahkan.
Ia berharap, unsur integerasi antara pengolahan sampah dan juga upaya penanaman tumbuhan produktif yang merupakan jenis pangan penyumbang inflasi ini dapat membawa dampak positif bagi dua isu strategis Kota Bandung saat ini.***
