Network
GALAMEDIANEWS - Chef Devina Hermawan membagikan resep dan cara membuat rendang khas Padang yang empuk dan berempah, bisa dijadikan menu spesial Idul Adha
Saat lebaran Idul Adha, orang-orang pasti memiliki stok daging kurban di kulkasnya. Jika bingung mau dibuat apa, mungkin resep rendang khas Padang ala Chef Devina Hermawan ini bisa jadi solusinya.
Sebenarnya, ada banyak resep yang bisa dicoba untuk membuat daging kurban. Salah satu yang populer adalah mengolahnya menjadi rendang, termasuk rendang khas Padang empuk dan berempah.
Baca Juga: Cara Membuat Gulai Cincang Sapi Khas RM Padang ala Chef Rudy Choirudin, Pas Buat Menu Idul Adha
Hidangan ini, menyajikan olahan daging dengan citarasa pedas yang diolah dengan campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Namun masalahnya, membuat rendang tidaklah mudah.
Prosesnya cukup panjang dan rumit. Alhasil, tak sedikit orang yang gagal setelah mencoba membuat menu rendang khas Padang, Sumatera Barat, ini.
Bagi yang sudah berencana mengolah daging kurban menjadi rendang untuk menjadi menu spesial Idul Adha, ada baiknya menyiapkan resep rendang ala Chef Devina Hermawan.
Berikut ini resep rendang daging sapi khas Padang yang dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Ala Restoran Seafood, Dijamin Renyah dan Gurih
