10 Kuliner Khas Garut yang Populer dan Wajib Dicoba, Rekomendasi Wisata Kuliner di Akhir Pekan Nanti

- 14 Juni 2023, 11:33 WIB
Garut terkenal dengan pesona alamnya yang menakjubkan juga memiliki banyak kuliner khasnya.
Garut terkenal dengan pesona alamnya yang menakjubkan juga memiliki banyak kuliner khasnya. /Instagram @cenjkt/
  1. Es Goyobod

Es Goyobod merupakan jenis minuman yang terdiri dari campuran aci cendol, potongan roti, pacar cina atau sekoteng dan tape. Rasanya yang manis membuat menggugah selera di kala haus dan dahaga siang-siang seperti ini. Bila kalian sedang berada di Garut, maka tak heran bila menemukan banyak pedagang es goyobod.

 

  1. Dodol

Makanan atau kuliner khas Garut yang sudah terkenal adalah dodol. Makanan ringan ini menjadi salah satu icon Garut dalam hal makanan dan oleh-oleh. Berbahan utama dari santan, tepung beras ketan dan gula merah ini selalu menjadi incaran para wisatawan. Dodol kini memiliki banyak varian rasa. Ada rasa nanas, strawberry, kacang, keju dan masih banyak yang lainnya. Dengan teksturnya yang empuk dan manis legit membuatnya banyak disukai hingga selalu dijadikan buah tangan khas Garut.

 

  1. Chocodot

Selain dodol Garut, ada lagi jenis oleh-oleh yang layak dibawa pulang, Chocodot namanya. Sebenarnya makanan ini masih berbahan dasar yang sama dengan dodol. Hanya saja ada tambahan yang membuatnya berasa unik dan nikmat. Berbagai bahan tambahan yang digunakan diantaranya adalah kacang, coklat, dan ada juga yang menggunakan keju. 

Secara harfiah, Chocodot merupakan kependekan dari coklat dan dodol. Adanya camilan khas ini ternyata tidak sengaja ketika ada seseorang yang menjatuhkan dodol ke dalam lautan coklat. Setelah dicicipi, ternyata rasanya nikmat, bahkan lebih nikmat dari dodol pada umumnya. Saat itulah muncul ide untuk menjadikannya sebagai variasi makanan dari bahan utama dodol.

 

 

  1. Dorokdok

Mendengar namanya memang aneh dan asing di telinga. Namun sebenarnya Dorokdok adalah kerupuk rambak yang terbuat dari kulit sapi. Awalnya kulit dijemur terlebih dahulu untuk menghilangkan kadar airnya.

Halaman:

Editor: Feby Syarifah

Sumber: YouTube Topi Jelajah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah