Network
Sumber : google maps
Deskripsi :
Sumber foto :
GALAMEDIANEWS - Rawon ialah salah satu kuliner khas dari Jawa Timur. Hidangan yang terdiri dari sup daging dan kuah hitam ini beberapa waktu yang lalu dinobatkan sebagai sup terenak di dunia oleh situs panduan kuliner dunia asal Kroasia, TasteAtlas. Masakan dengan ciri khas pemakaian buah kluwek ini mengalahkan ramen dari Jepang dan tom kha gai, hidangan tradisional Thailand.
Jika Anda sedang berkunjung ke Surabaya jangan sampai kelewatan menyantap hidangan ini. Ada bnyak warung rawon di kota pahlawan selain menyajikan cita rasa yang khas banyak juga warung rawon yang memiliki keunikan tersendiri seperti ada yang buka 24 jam, pegawainnya memiliki kemampuan berhitung yang super cepat atau tetap mempertahankan kesederhanaan warung meskipun telah berpuluh tahun berdiri dan memiliki pelanggan hingga turun temurun.
Berikut 9 warung rawon legendaris yang bisa dikunjungi ketika singgah di kota pahlawan, diantaranya:
- Rawon Kalkulator
Warung rawon ini terletak di Sentra PKL Taman Bungkul, Jl. Raya Darmo, Darmo, Kec. Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur 60241. Warung yang terletak tepat di tengah kota Surabaya ini dikenal akan kecepatan berhitung pegawainya yang seperti menggunakan alat hitung kalkulator.
Kuah rawon di warung ini tipikal bening dan segar, dagingnya empuk, harganya juga standar. Tersedia juga bermacam-macam menu pendamping rawon seperti perkedel, telur asin, usus dan babat. Bulan Januari lalu calon presiden dari PDIP, Ganjar Pranowo mampir ke warung ini untuk sarapan.
Baca Juga: Inilah 5 Rekomendasi Kuliner Gor Pajajaran Bandung, Ada Kuliner Legendaris hingga Viral!
- Rawon Pak Pangat Wonokromo
Warung yang berdiri sejak tahun 1969 ini pertama kali buka di Pasar Wonokromo yang sekarang berganti DTC (Darmo Trade Center). Sekarang selain di DTC, Rawon Pak Pangat juga bisa dinikmati di restorannya, Lotus Regency, Jl. Ketintang Baru Selatan I No. 15, Ketintang, Kecamatan Gayungan, Surabaya.
Menu rawon disini terdiri dari nasi rawon suir, nasi rawon krengsengan, nasi rawon campur, dan nasi krengsengan. Dalam satu piring tidak hanya tersediri dari nasi, daging sapi, tempe, sambal, dan kuah rawon. Di rawon Pak Pangat ditemukan masakan lain seperti empal suir, krengsengan dan bali tahu.
- Rawon Setan Embong Malang
Lokasi warung rawon ini cukup strategis yaitu di dekat mall tunjungan plasa, tepatnya di Jl. Embong Malang No. 78/I, Genteng, Surabaya. Warung rawon ini tidak membuka cabang. Penamaan rawon setan ini dikarenakan pada awal mula berjualan warung ini hanya buka di malam hingga dini hari. Dimana pada jam-jam tersebut ialah waktu “para setan” berkeliaran.
Rawon ini dilengkapi potongan daging yang besar-besar. Rawon dan nasi terpisah, sehingga memuaskan lidah pengunjung untuk menyantap. Tersedia pulang pelengkap seperti sate usus, sate telur puyuh, telur asin dan empal. Tak hanya rawon di warung ini juga tersedia menu lain seperti nasi campur, nasi bali daging, dan nasi pecel.
- Rawon Gajah Mada
Warung rawon ini letaknya di Ruko Grand A Yani No. 151 Kav. 1-3 Jl. Frontage A Yani, Jl. Jemur Ngawinan, Wonocolo, Surabaya, Jawa Timur. Meskipun terletak di komplek ruko, warung rawon ini cukup luas.
Tidak seperti porsi rawon pada umunya, rawon gajah mada dagingnya tidak dipotong kecil-kecil. Melainkan satu potongan daging agak besar. Kuah rawonnya tidak pekat, rasanya ringan dan agak manis. Tersedia pula berbagai lauk pelengkap seperti telur asin, paru, otak, empal dan lidah.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Kuliner Bekasi yang Enak dan Murah, Tawarkan Spot Instagramable dengan View Bagus
- Rawon Nguling
Di Surabaya warung rawon nguling ada di 3 lokasi yaitu di daerah Wonokromo, Kendangsari, dan Pabean Cantikan. Bagi pelancong dari luar kota yang berkunjung ke House of Sampoerna bisa makan siang di rawong nguling cabang Pabean Cantikan.
Kuah rawon nguling cenderung agak bening, irisan daging tidak pelit dan empuk. Porsi rawonnya pas. Salah satu hidangan rawon yang terkenal disini ialah rawon dengkul, dagingnya lembut, koyornya juara. Recommended bagi pecinta koyor. Selain rawon tersedia pula menu nasi sop, nasi gule, nasi lodeh, nasi campur, nasi pecel, nasi kare ayam, iga penyet, serta berbagai minuman dingin dan hangat.
- Rawon Pasar Kembang Bu Soepinah
Warung sederhana ini terletak di Jl. Pasar Kembang No. 85, Wonorejo, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur. Warung rawon ini sudah ada sejak puluhan tahun, meskipun warungnya sederhana menurut para pelanggan setia, cita rasa rawon dan berbagai masakan di warung ini tidak berubah hingga kini.
Selain rawon, nasi campur di warung ini rasanya juga juara. Menu lainnya yang patut dicoba nasi pecel, nasi bali bandeng, nasi semur dan berbagai lauk pauk dengan bumbu yang mantap. Minuman yang tersedia di warung ini standart yaitu teh dan air mineral kemasan.
- Nasi Pecel Rawon Pucang Moroseneng
Warung ini terletak di Jl. Pucang Anom No. 17, Pucang Sewu, Kec. Gubeng, Surabaya, Jawa Timur. Tepatnya di depan took tekstil moroseneng pasar pucang anom.
Sesuai dengan namanya selain rawon, rasa nasi pecel di warung ini juga tak layak untuk dilewatkan. Meskipun warungnya berupa tenda tetapi warung ini cukup nyaman. Pembeli yang makan ditempat bisa duduk di kursi dekat gerobak atau duduk lesehan di depan ruko-ruko yang sudah tutup.
- Depot Rawon Malang “MM”
Depot ini terletak di Ruko Kayoon, Jl. Kayoon No. 46E, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Surabaya, Jawa Timur. Bagi yang ingin makan rawon ala restoran, selain di warung nguling juga bisa menyantap rawon di depot ini.
Selain rawon dengan potongan daging pada umumnya tersedia juga rawon empal. Menu selain rawon di depot ini juga banyak seperti nasi campur, soto ayam, soto daging, lontong cap go meh, dan sop buntut. Tersedia juga aneka minuman dingin dan hangat serta berbagai gorengan untuk lauk pelengkap atau cemilan.
- Rawon Mak Djahid
Rawon Mak Djahid yang awal mulanya hanya melayani pembelian secara drive true, kini telah melayani pembeli yang hendak makan di tempat. Warung ini terletak di Jl. Kebraon Praja Jl. Mitra Sejahtera Blk. B No. 34, Kebraon, Kec. Karangpilang, Surabaya, Jawa Timur.
Rawon di warung ini terkenal dengan kuahnya yang mantab dan potongan dagingnya yang empuk. Selain rawon, warung ini juge menyediakan nasi gule, nasi campur, dan nasi kuning.
Rawon di Surabaya terkenal dengan kuahnya yang ringan, tidak medok dengan potongan daging yang besar dan empuk. Cocok di santap baik pagi, siang atau malam hari. Bagi Anda yang sedang berada di Surabaya jangan lupa untuk mencoba kelezatan rawon dari warung-warung legendaris ini. ***
