GALAMEDIA - Kunyit atau kunir merupakan rempah khas Indonesia yang biasanya digunakan sebagai bahan makanan.
Tetapi ternyata, selain berfungsi sebagai penyedap, kunyit juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, mului dari mengurangi peradangan hingga meredakan gangguan percernahan.
Selain itu, kunyit juga merupakan bahan dasar minuman tradisional jamu, yang dikenal sebagai minuman kesehatan.
Penasaran dengan manfaat lainnya? Berikut adalah manfaat minum kunyit setiap hari untuk kesehatan dikutip Galamedia dari berbagai sumber:
Baca Juga: Cedera Leonardo Spinazzola Rusak Pesta Italia ke Semifinal EURO 2020
1. Mengobati penyakit maag
Kunyit seringkali digunakan sebagai obat gangguan pencernaan alami. Maka ketika gejala maag kambuh, cobalah untuk menyeduh secangkir teh kunyit hangat untuk meredakan nyerinya.
Sebuah artikel dalam jurnal Systematic Reviews mengatakan kunyit membantu mengurangi frekuensi kekambuhan gejala maag.
Hal itu disebabkan kandungan kurkumin di dalam kunyit bekerja mengendalikan produksi asam lambung dan empedu berlebih.
2. Mengendalikan gula darah
Jika Anda seorang pengidap diabetes, maka cobalah meminum kunyit sebagai pengobatan alami untuk mengendalikan gula darah tetap stabil.
Sebuah studi tinjauan terbitan tahun 2013 menunjukkan curcumin dapat menurunkan kadar glukosa dalam darah.
Penelitian lain menunjukkan bahwa suplemen ekstrak kunyit membantu meningkatkan fungsi insulin, menstabilkan kadar gula darah.
Terkait dengan penelitian tersebut, maka disimpulkan bahwa kunyit dapat membantu menurunkan risiko komplikasi terkait diabetes yang diakibatkan oleh peradangan.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 3 Juli 2021: Elsa Kembali Berencana Tutupi Kedoknya, Al Dapat Bukti Baru
3. Meredakan peradangan
Zat aktif kurkumin dalam kunyit adalah antioksidan yang mengandung efek antiradang poten.
Terdapat sekitar 200 miligram kurkumin dalam satu sendok teh kunyit segar yang diparut halus atau versi bubuknya.
Kurkumin diyakini bekerja memblokir kerja sitokin dan enzim penyebab inflamasi dalam tubuh, dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
Beberapa penelitian bahkan menunjukan khasiat kunyit yang menjanjikan untuk berbagai penyakit terkait peradangan.
Mulai dari kanker, penyakit kardiovaskular, sindrom koroner akut, radang sendi dan aterosklerosis.
Baca Juga: Spanyol Lolos ke Semifinal EURO 2020 Usai Lewati Drama Adu Penalti
4. Meredakan gejala IBS (irritable bowel syndrome)
Irritable bowel syndrome (IBS) adalah peradangan usus besar yang menyebabkan masalah BAB jangka panjang.
Jika peradangan tersebut membuat kontraksi usus terlalu sering mengejang, akibatnya adalah diare kronis.
Sebaliknya jika peradangan membuat otot usus jadi jarang berkontraksi, akibatnya justru sembelit kronis.
Menyimpulkan sejumlah penelitian berbeda, kunyit dikatakan aman dan mudah ditoleransi untuk orang-orang yang punya IBS.
Baca Juga: Komposisi Komisaris Pertamina Dirombak Erick Thohir, Bagaimana Nasib Ahok?
5. Menurunkan berat badan
Kurkumin kunyit berfungsi menekan respon peradangan pada sel tubuh, temasuk sel pankreas, lemak, dan otot.
Reaksi ini dapat membantu mengurangi resistensi insulin, menurunkan kadar gula darah, dan kolesterol akibat berat badan berlebih.
Namun, lagi-lagi manfaat kunyit ini bisa Anda peroleh jika mengombinasikannya dengan asam jawa. Sebab dikonsumsi sendiri, kunyit lambat diserap ke dalam darah tapi lebih cepat dipecah oleh hati sehingga tubuh tidak merasakan banyak manfaatnya.***