GALAMEDIA - Puasa Ramadhan 2022 ini telah akan jatuh pada awal April yaitu di tanggal 2.
Saat Ramadhan kita harus menjalankan ibadah puasa, yaitu salah satu ibadah wajib yang dijalankan oleh umat Islam
Saat Ramadhan, puasa merupakan hal yang diwajibkan bagi orang Islam agar senantiasa dapat menahan diri dari godaan minum makan dan juga hal-hal yang membatalkan puasa.
Ketika kita berpuasa, pasti membutuhkan makanan yang dapat menyegarkan dahaga dan juga tubuh setelah seharian menahan lapar dan haus.
Baca Juga: Belum Mandi Wajib Setelah Hubungan Intim? Begini Hukum Puasa Ramadhannya
Berikut kami rekomendasikan untuk membuat puding pandan gula merah yang cantik dan enak untuk menu takjil Ramadhan.
Bahan puding pandan:
-1 bungkus agar agar
-120 gr gula pasir
-600 ml santan + air pandan (1 bungkus santan instan + 50 ml air pandan + air matang)
-sejumput garam
Baca Juga: Wilayah-wilayah yang Diprediksi Dilanda Hujan Lebat Hari Ini
Bahan lapisan santan:
-2 bungkus agar agar
-1 sdt kecil nutrijel plain
-200 gr gula pasir
-1300 ml air santan (200 ml santan instan + air mata)
-sejumput garam
Bahan lapisan gula merah:
Baca Juga: Mesin Berisiko Terbakar, BMW Tarik Lebih dari 1 Juta Mobil
-1 bungkus agar-agar
-150 gr gula merah
-650 ml air santan ( 100 cc / ml santan instan + air matang)
-sejumput garam
1. Puding pandan: campur semua bahan masak hingga mendidih. Tuang dalam cetakan. Biarkan mengeras. Setelah mengeras potong dadu. Sisihkan.
2. Air pandan => Masukan irisan daun pandan dengan air secukupnya dlm wadah OMNI BLADE MITO. @mito.id blender hingga halus. saring. siap digunakan.
Baca Juga: Resep Soto Betawi Gurih Nikmat, Cocok Untuk Menu Berbuka Puasa Ramadhan
3. Lapisan santan: Masak semua bahan hingga mendidih. Tuang puding santan dalam Loyang 24cm, beri potongan puding pandan. biarkan sedikit set / berkulit. lalu tuang lagi puding santan beri potongan puding pandan.
4. Lapisan gula merah: Masak semua bahan hingga mendidih. Tuang puding gula merah ke permukaan puding santan. Biarkan puding mengeras. keluarkan dari cetakan. potong dan sajikan dengan saus gula merah.
5. Saus gula merah : Secukupnya gula merah + air masak hingga gula merah larut. beri sedikit larutan air maizena. masak hingga mendidih. Selamat mencoba.***