GALAMEDIA – Tempe merupakan makanan dengan kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh.
Tempe terbuat dari fermentasi kedelai dengan manfaat kesehatan seperti membangun dan memperbaiki sel, mencegah anemia, menjadi antibodi, dan mencegah kelahiran prematur.
Berikut resep membuat tempe kecap, paling pas disantap dengan nasi hangat.
Baca Juga: Thailand Resmi Terapkan UU Legalisasi Ganja Hari Ini, Seperti Apa Aturannya?
Bahan:
1 papan tempe
1 sdm saus tiram
4 sdm kecap manis
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah cabai merah
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Air
Minyak
Baca Juga: Link Nonton Melur Untuk Firdaus Episode 1 hingga Episode Paling Baru Lengkap dengan Sinopsis
Cara membuat:
1. Potong-potong tempe sesuai selera kemudian goreng setengah matang.
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih kemudian iris cabai merah. Tumis ketiga bahan tersebut hingga harum.
3. Masukkan tempe yang telah digoreng kemudian tuangkan saus tiram, kecap manis dan air secukupnya, aduk hingga tekstur mengental.
4. Tambahkan kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk hingga merata dan koreksi rasa. Masak hingga matang.
5. Tempe kecap manis siap disantap!***