Resep Ayam Goreng Kunyit ala Rudy Choirudin Makanan Simple Cita Rasa Luar Biasa

GALAMEDIANEWS - Resep kali ini menyajikan makanan simple dengan cita rasa luar biasa Ayam Goreng Kunyit ala Rudy Choirudin.

Resep ala Rudy Choirudin ini berbahan dasar daging ayam dengan teknik pembuatan simple tetapi Ayam Goreng Kunyit menyajikan cita rasa istimewa.

Penambahan bumbu marinasi pada daging ayam sebelum digoreng membuat aras Ayam Goreng Kunyit terasa gurih dan nikmat ala resep Rudy Choirudin.

Baca Juga: Calon Gubernur Jabar 2024 Selain Ridwan Kamil, Dedi Mulyadi dan Iwan Bule Bakal Diduetkan?

Olahan daging ayam menjadi makanan yang selalu diburu para pecinta kuliner sehingga tidak salah jika Anda bisa mencoba resep Ayam Goreng Kunyit ala Rudy Choirudin di rumah.

Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada Jumat, 2 Juni 2023 berikut resep Ayam Goreng Kunyit diantaranya:

AYAM GORENG KUNYIT

Baca Juga: Rekomendasi 5 Destinasi Wisata di Ciwidey Bandung 2023, Tempat Liburan Akhir Pekan yang Instagramable

BAHAN 1
• 500g daging ayam tanpa tulang, dipotong dadu
• 1 saset Desaku kunyit bubuk
• 1 sdt Ladaku merica bubuk
• 4 siung bawang putih halus
• 1 sdt garam
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdm air

BAHAN 2
• 1 buah bawang bombay, dirajang memanjang
• 1 ikat kacang panjang, dipotong 3 cm
• 2 buah wortel, dipotong korek api

CARA MEMBUAT

Baca Juga: 335 Ribu Kendaraan Tinggalkan Jabotabek saat Libur Panjang, Bandung Jadi Tujuan Terbanyak

• Campur ayam, Desaku kunyit bubuk, Ladaku merica bubuk, bawang putih halus, garam, tepung maizena, dan air.
Remas-remas dengan tangan sampai semua bumbu tercampur rata.

• Goreng ayam sampai berwarna coklat keemasan. Tambahkan semua sayuran ke dalam gorengan ayam.

• Lanjutkan menggoreng sampai semua sayuran layu.

• Tiriskan ayam beserta sayurannya. Hidangkan.***