GALAMEDIANEWS - 4 makanan sumber probiotik ini bagus untuk kesehatan usus. Salah satu makanan tersebut yakni yogurt.
Kebanyakan orang, mungkin berpikir tentang yogurt ketika mendengar kata probiotik. Meski yogurt adalah sumber probiotik yang bagus, ada banyak makanan lain yang mengandung bakteri menguntungkan ini.
Probiotik adalah bakteri menguntungkan yang memainkan peran penting dalam kesehatan usus.
Makanan Sumber Probiotik
Simak empat makanan yang menjadi sumber probiotik yang bagus untuk kesehatan usus:
1. Yoghurt
Yogurt adalah salah satu sumber probiotik paling populer, karena mengandung strain Lactobacillus dan Bifidobacterium yang bermanfaat untuk kesehatan usus.
Terdapat banyak merek yogurt mengandung kultur hidup dan aktif, yang membantu menjaga keseimbangan bakteri usus yang sehat.
2. Sauerkraut
Sauerkraut terbuat dari kol yang difermentasi dan kaya akan probiotik. Mengandung strain Lactobacillus plantarum dan Pediococcus pentosaceus yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.
Selain itu, sauerkraut juga tinggi vitamin C, serat, dan antioksidan yang bahkan dapat membantu mengurangi risiko penyakit tertentu seperti kanker.
3. Kimchi
Kimchi adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari sayuran yang difermentasi seperti kol, lobak, bawang putih, daun bawang, jahe, dan cabai.
Ini mengandung berbagai probiotik bermanfaat seperti Lactobacillus plantarum dan Bifidobacterium longum yang membantu meningkatkan kesehatan usus.
Selain itu, kimchi kaya akan vitamin A, B-6, C, K, dan folat yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat.
4. Miso
Miso adalah pasta kedelai fermentasi yang mengandung bakteri probiotik seperti Lactobacillus acidophilus dan Bifidobacterium bifidum.
Penelitian telah menunjukkan bahwa miso dapat membantu mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit tertentu seperti penyakit Crohn dan kolitis ulserativa.
Selain itu, konsumsi miso secara teratur juga membantu menjaga keseimbangan tubuh yang sehat.
Penting untuk dicatat bahwa jumlah probiotik dalam makanan ini dapat bervariasi tergantung merek dan cara pembuatannya.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Wisata Gratis di Bekasi untuk Bersantai di Akhir Pekan
Jika mencari jenis probiotik tertentu, penting untuk membaca labelnya dengan cermat. Dan juga, penting untuk dicatat bahwa probiotik bukanlah obat untuk semua.
Mereka dapat membantu meningkatkan kesehatan usus, tetapi mereka bukan pengganti perawatan medis. Jika kita mengalami masalah kesehatan, penting untuk dikonsultasikan dengan dokter terlebih dahulu.***