Menu Takjil Manis dan Lembut Resep Talam Beras ala Rudy Choirudin

25 Maret 2024, 13:52 WIB
Resep Talam Beras menjadi menu takjil /Tangkapanlayar YouTube Simple Rudy TV/

GALAMEDIANEWS-Berikut ini menu takjil dengan citarasa manis dan gurih juga dengan tekstur lembut dan kenyal, Talam Beras ala Rudy Choirudin. Menu takjil ini berbahan dasar  tepung beras, tepung tapioka ditambah sentuhan santan dan gula ala racikan Rudy Choirudin.

Penampilan Talam Beras yang cantik dan menarik membuat menu takjil ini lebih menggugah selera dengan rasanya yang membuat ketagihan. Menu Takjil ini cocok disajikan dengan susu, teh maupun kopi saat berbuka puasa bersama teman maupun keluarga di bulan penuh berkah ini.

Baca Juga: Resep Takjil Sehat Saat Buka Puasa Dengan Yang Manis-manis, Yukk!! Mari Kita Cobain Bikin APPLE STRUDEL

Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Simple Rudy TV pada Senin, 25 Maret 2024 berikut resep Talam Beras diantaranya.

Talam Beras

Bahan 1 :

 - 60 gram Tepung Beras

 - 15 gram Tepung Tapioka

 - ⅛ sendok teh Vanili Bubuk

 - 1 sendok makan Gula Pasir

 - ½ sendok teh Garam

 - 200 ml Larutan Santan

 Bahan 2 :

- 180 gram Tepung Beras 

- 50 gram Tepung Tapioka

- 20 gram Tepung Ketan 

- 150 gram Gula 

- ¼ sendok teh Vanili 

- ½ sendok teh Garam 

- 600 ml Larutan Santan

- 2 sendok makan Kental Manis 

- 1 sendok teh Pasta Pandan


 Cara membuat:

1. Aduk bahan 1 (tepung beras, tepung tapioka, tepung ketan, santan, gula, vanili, garam, kental manis, dan pasta pandan) aduk hingga halus.

2. Campur bahan 2 (tepung beras, tepung tapioka, vanili, gula, garam, santan, dan kental manis) ratakan. 

3. Olesi cetakan dengan minyak, letakan di kukusan yang sudah mendidih. 

4. Masukkan adonan putih ke dalam ¼ cetakan kukus selama 5 menit. 

5. Buka kukusan, masukkan adonan warna hijau hingga cetakan hampir penuh, kukus kembali 15 menit. 

6. Angkat, setelah hangat keluarkan dari cetakan, letakan di piring saji beri hiasan. Hidangkan

Itulah resep Talam Beras ala Rudy Choirudin menjadi menu takjil Ramadhan. Selamat mencoba.***

Editor: Heriyanto Retno

Sumber: YouTube Simple Rudy TV

Tags

Terkini

Terpopuler