Network
GALAMEDIA – Bau pada daging kambing kerap mengganggu. Meskipun sudah diolah dengan berbagai campuran bumbu, namun tetap saja baunya tercium.
Bagi sebagian orang hal tersebut menjadi masalah, lalu bagaimana menghilangkan bau pada daging kambing?
Berikut tipsnya yang Galamedia rangkum dari berbagai sumber:
Baca Juga: Beri Izin Anaknya Nikah Siri, Begini Alasan Orang Tua Lesti Kejora dan Rizky Billar: Kami Khawatir
1. Buang lemak-lemak yang menempel pada daging tersebut. Cara ini diketahui efektif mengurangi bau pada daging.
2. Sebelum dimasak, jangan cuci dagingnya ya. Pelu diketahui mencuci daging sebelum dimasak dapat mempercepat pembusukan lho.
3. Kamu juga bisa taburkan garam pada daging untuk menetralisir bau pada daging tersebut.
Baca Juga: Beri Izin Anaknya Nikah Siri, Begini Alasan Orang Tua Lesti Kejora dan Rizky Billar: Kami Khawatir
4. Nanas muda yang sudah dihaluskan bisa jadi solusi menghilangkan bau daging kambing. Nanas juga dapat membuat tekstur daging jadi lebih empuk lho.
5. Jahe bisa membantu hilangkan bau pada daging. Kamu bisa balurkan jahe yang sudah dihaluskan secara merata.
6. Kamu juga bisa siapkan beberap lembar daun pepaya yang sudah dicuci bersih. Untuk menghilangkan bau, kamu cukup bungkus daging dengan daun pepaya dan tutup rapat selama beberapa saat.
Baca Juga: Pemkot Bandung dan Wali Kota Raih Anugerah Humas Indonesia 2021
Nah itulah beberapa tips untuk hilangkan bau pada daging kambing. Semoga bermanfaat ya!***
