5 Minuman Khas Nusantara, Cocok Dinikmati Saat Musim Hujan, Hangat dan Menyehatkan

- 11 Oktober 2021, 08:47 WIB
Wedang Jahe.
Wedang Jahe. /

GALAMEDIA - Akhir-akhir ini, hujan mulai mengguyur beberapa wilayah di Indonesia. Suhu mulai terasa dingin memasuki musim penghujan.

Tak jarang di tengah cuaca seperti ini, membuat kita lebih rentan terhadap penyakit seperti demam, flu, pilek, atau masuk angin. Terlebih saat pandemi seperti sekarang, kita harus sangat menjaga kesehatan tubuh.

Nusantara kaya akan minuman tradisional yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain menghangatkan, dapat juga meningkatkan imun dan daya tahan tubuh.

Baca Juga: Juz Amma: Quran Surat Al Lahab, Berikut Bacaan Arab, Latin, dan Terjemahnya, Yuk Perbanyak Tadarusnya

Berikut Galamedia merangkum 5 minuman tradisional khas Nusantara yang cocok diminum di musim hujan.

1. Wedang Jahe

Minuman penghangat tubuh yang satu ini sangat mudah dibuat. Cukup menambahkan jahe dan gula merah pada air panas, dinikmati di tengah cuaca dingin, sudah pasti terasa hangat di tubuh.

Selain itu, ketika musim penghujan tiba, mengonsumsi wedang jahe dapat membantu menangkal flu dan batuk.

2. Wedang Uwuh

Wedang uwuh dibuat menggunakan tanaman herbal seperti jahe. Selain jahe, ditambahkan juga kayu secang, cengkeh, kayu manis, pala, serai, kapulaga, dan gula batu atau gula pasir.

Jahe dan kapulaga pada wedang uwuh, dapat memberikan sensasi hangat di tubuh sehingga minuman ini cocok diminum pada saat hujan atau saat cuaca dingin di pagi dan sore hari.

Baca Juga: Prakiraan Cuaca Jawa Barat Senin 11 Oktober 2021, Potensi Hujan Ringan di Beberapa Wilayah

Minuman ini kerap digunakan dalam pengobatan tradisional. Wedang uwuh dalam Bahasa Jawa memiliki arti yang unik, yakni wedang berarti “minuman” dan uwuh berarti “sampah alias ‘minuman sampah’.

Dinamakan demikian karena penampilannya setelah diseduh atau direbus dengan air akan terlihat berantakan, seperti sisa atau sampah rempah.

Namun, wedang uwuh mempunyai segudang manfaat untuk tubuh. Minuman ini diyakini dapat mengobati penyakit seperti batuk, masuk angin, perut kembung, pegal linu dan menyegarkan badan.

Baca Juga: Ini Makna Asmaul Husna: Al Aziz, Al Jabbar, Al Mutakabbir, Hanya Kepada-Mu Kami Meminta Pertolongan

3. Angsle

Wedang asal Malang, Jawa Timur ini biasanya terbuat dari air yang direbus bersama jahe, serai, dan gula Jawa.

Konon, kuah angsle dibuat hanya dengan menggunakan daun pandan, vanili, dan santan. Jahe tidak dimasukkan karena dianggap akan mengubah rasanya. Tapi, karena diberi label “wedang”, kuah angsle pun ditambahkan jahe.

Manfaat dari Wedang Angsle yakni dapat mencegah dan mengobati batuk, masuk angin, melancarkan pencernaan, bahkan untuk mencegah penyakit kanker.

Baca Juga: Prancis Juara UEFA Nations League Usai Kalahkan Spanyol, Mbappe Jadi Pembeda

4. Bajigur

Minuman yang berasal dari Jawa Barat ini umumnya terbuat dari kopi, gula aren dan santan.

Pembuatannya pun cekup sederhana. Pertama, kopi dicampurkan dengan garam, gula aren dan juga santan, lalu diaduk hingga merata. Dimasak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih.

Bajigur dapat menghangatkan badan, terlebih saat sedang terkena flu. Namun minuman ini sebaiknya diminum saat masih hangat agar khasiatnya tidak hilang.

Tidak hanya flu, bajigur diyakini juga dapat mencegah obesitas, mencegah kanker, hingga mempercantik kulit.

Halaman:

Editor: Mia Fahrani

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x